Das Bindhaus ist in einem Fachwerkhaus aus dem Jahr 1499 beheimatet und greift lokale und regionale Themen auf. Es beherbergt das örtliche Heimat- und Handwerkermuseum.
Ausstellungsthemen
sind unter anderem: Pfullendorfer Fasnacht, altes Handwerk,
Landwirtschaft, Brauchtum und Wohnkultur aus dem 19. Jahrhundert. Zu sehen sind außerdem auch eine Apotheke, ein Kaufladen, ein
Schulzimmer aus Großelterns Zeiten und die Militärgeschichte der
Bundeswehr von heute und damals.
Das Alte Haus, Museum der Pfullendorfer Stadtgeschichte, gehört zu den besonderen Sehenswürdigkeiten der Stadt. Es beeindruckt nicht nur durch seine Jahreszahl 1317 – eines der ältesten Wohnhäuser Süddeutschlands – auch wegen seiner Grundrissgröße, seiner eigenartigen Bauweise und des hohlziegelbedeckten wuchtigen Krüppelwalmdaches. Auf 14 thematischen Infotafeln wird die Geschichte der Reichsstadt von den Anfängen bis zum Ende des 19. Jahrhunderts erläutert. Verschiedene Modelle, Objekte aus der Stadtgeschichte sowie wichtige Dokumente geben Zeugnis vergangener Zeiten ab und veranschaulichen die Stadtentwicklung.
Ein weiterer Museumsbereich zeigt die Pfullendorfer Zunftverfassung
von 1383. Ausgestellt werden unter anderem einzigartige historische
Zunftlaternen, die die enorme Bedeutung der Handwerkszünfte der
Reichsstadt darlegen. Im Keller des Alten Hauses erwartet die Besucher eine Ausstellung zur Verteidigung der Stadt und zur Gerichtsbarkeit. Das „Alte Haus“ bietet zudem Platz für wechselnde
Sonderausstellungen.
